Cara Bikin Kue Keranjang

Imlek identik dengan adanya sajian Kue Keranjang. Kue ini juga sering disebut dengan nama lainnya yaitu Nin Gou, Nian Gao, Kiuh Bakul atau Ti Kwe.

Secara pembuatannya, kue keranjang dibuat dari bahan-bahan yang relatif sederhana. Teknik bikinnya tak rumit-rumit amat. Namun proses pembuatannya secara tradisional membutuhkan waktu yang sangat lama, dari awal hingga selesai bisa makan waktu 10 – 12 jam.

Oleh karena itu kebanyakan keluarga membeli kue keranjang dari toko-toko makanan atau restoran yang memang menyediakan penganan khas Tahun Baru Imlek.

Penasaran ingin tahu cara bikinnya? Nonton, yuk!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s